יצירת ברק לבפסטה

לאחר סינון הפסטה ושטיפתה במים פושרים מומלץ ליצוק מעת שמן זית ולערבב בעדינות תוך כדי הרמה של הפסטה.

השמן נותן ברק ומונע את הדבקות הפסטה, כמו כן השמן שומר על צורת הפסטה, מוסיף צבע ומחזק את הטעם.

תאריך פרסום :   04.08.2014

x